【2012年4月】たぶん最後のキッズパーティー★イースターおめでとう★

こちらのパーティーは終了しました！




みなさん、こんにちは！

イースター（復活祭）は、十字架にかけられ命を落としたキリストが
３日目に復活したとされる、クリスチャンには重要なお祝いです。
そんなイースターのキッズパーティーを行います。

たまご探しをするよ！

Malkiaの子供たちとも遊んで、英語を聞いたり話したりして
ちょっとアメリカの気分を味わってくださいね。
アメリカのお祭りを楽しみましょう！


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キッズパーティーの日程
★4月7日（土）11時集合（3〜4時間程度）
おとな1名：3800円（定員6名：あと1名様）
こども1名：2800円（定員10名：あと6名様）
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お子さんは2歳以上～12歳くらいまで
年齢はご相談ください。
※お振込み手数料はご負担くださいますようお願いいたします。

※4家族に満たない場合は、クラスが催行できない場合があります。


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【持ってくるもの】
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特にありませんが、カメラなどお持ちになって
お子さんのお写真を沢山撮ってくださいね！


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【場所】
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神奈川県横須賀市　
京浜急行「横須賀中央駅」より徒歩10～15分。
私の自宅にてクラスを開催します。

 お申し込み時に
・お名前（日本語/英語）
・お電話番号
・メールアドレス
をご記入の上、お申し込みをお願いいたします。




・・・・・当日の食べ物と飲み物・・・・・

イースター・キッズ・パーティー当日は、お料理教室はありません。
食べ物はあらかじめ準備されています。
お子さんと一緒にアメリカの行事を楽しむ
イベントクラスですので、ご注意ください♪ 

レシピの配布もありません。

★南部風のフライドチキンSouthern fried chicken

子供もおとなもみーんな大好きなフライドチキン！

前の日から下準備をしてつくるから

すご〜く美味しいよ！

※お料理の写真はイメージ見本です。

★南部風の海老の赤いごはん
Southern red rice with Shrimp

すこ〜しだけスパイスを利かせた海老の入ったごはんです。

赤い色が食欲をそそりますね！

子供たちが沢山食べられるように、辛さはかなり控えめです。

※お料理の写真はイメージ見本です。

★マルキアの特製ビスケットBiscutes

いつも人気の秘密レシピのビスケットです。

バターやシロップをかけて食べると

と〜っても美味しいんです♪

※お料理の写真はイメージ見本です。

★フルーツまたはサラダ
Fruits or Salad

もう1品、フルーツかお野菜をお出しします。

※お料理の写真はイメージ見本です。

★ジュース
Juice

アップルジュースやオレンジジュースなどがあります。

ほかのジュースになるかもしれませんが

フルーツのジュースになると思います。

ジュースはお店で買ってきたジュースです。

※お料理の写真はイメージ見本です。

★コーヒー・紅茶・お水
Coffee / Tea / Water

おとなの方は、コーヒーや紅茶をどうぞ。

デザートはカップケーキをみんなでデコレーションしていただきます♪

詳しくはもうちょっと下方をご覧ください。

※お料理の写真はイメージ見本です。

・・・・・当日のお楽しみ・・・・・

★バスケットづくり
Basket making

たまごさがしに使うバスケットを作るよ！

どんなバスケットかは、当日のお楽しみです。

※お料理の写真はイメージ見本です。

★わくわく★たまご探し
Egg Hunt

お天気の状態にもよりますが、

お外に出て、かくされた「たまご」を探します。

みんなで作ったバスケットを持って、いざ、しゅっぱつ！！

※お料理の写真はイメージ見本です。

★カップケーキデコレーション
Cup cake Decorating

カップケーキにクリームをつけたりして

飾り付けをしてみんなで食べましょう！

※お料理の写真はイメージ見本です。

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予約はに関するお問合せは日本語でどうぞ！ 
malkia.cooking@gmail.com 
★hotmailやYahoo!メールなどのフリーメールの迷惑メールフォルダに
gmail.comよりのメールが入らないように設定をお願いいたします。

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 クラスについてはこちらをお読みください。
もう少し詳しくクラスのことが書いてあります
↓　↓　↓　↓　↓
http://malkiacooking.blogspot.com/2010/09/blog-post.html

【2012年4月】イースターおめでとう★イースターの伝統的なメニュー

みなさん、こんにちは！
イースター（復活祭）は、十字架にかけられ命を落としたキリストが
３日目に復活したとされる、クリスチャンには重要なお祝いです。
イースターは「春分の日の後の最初のまん月の次の日曜日」とされているので
毎年日付が変わります。


そんなイースターの伝統的なメニューです。
今までにも出てきたお料理も多いですが、
ベーシックなお料理に立ち返ってみるものよいかな、と思います。


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4月のお料理教室
おとな1名：5,600円
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※4名に満たない場合は、クラスが催行できない場合があります。

★4月8日（日）
14：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（終了しました）



★4月21日（土）
13：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（あと1名様です）


★4月28日（土）
13：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（あと4名様です）


※お子様（4～10歳）までのベビーシッターもあります。
もっと小さいお子様をお連れになりたい場合はご相談ください。
詳しくはこのページ下方をご覧ください。

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お申し込み時に
・お名前（日本語/英語）
・お電話番号
・メールアドレス
をご記入の上、お申し込みをお願いいたします。

ご予約とお問合せは日本語でどうぞ！
malkia.cooking@gmail.com

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【場所】
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神奈川県横須賀市
京浜急行「横須賀中央駅」より徒歩10～15分。
私の自宅にてクラスを開催します。

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【2012年4月のメニュー】
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ウェルカム・ドリンク
Welcome Drink

みなさんが到着されたら、まずは飲み物でお出迎え。

自己紹介や近況報告などしましょう♪

例えば、こんな「ルバーブのレモネード」
※画像は参考写真です。

デビルド・エッグ

Deviled Eggs

イースターの定番の前菜です。

イースターには卵の殻にデコレーションしたり、

子供達の卵探しゲームなどをして楽しみます。

初夏の爽やかな香りのするハーブを使いましょう。

※画像は参考写真です。

薄切りジャガイモのグラタン

Scalloped Potatoes

とても簡単で美味しいグラタンです。

沢山作っても翌日更に美味しかったり、

別のお料理に作りかえたりと、なかなか使えるレシピです。

アメリカ人はこういったお料理が本当に大好き♪

※画像は参考写真です。

かぶら菜のグリーンズ

Southern Style Turnip Greens

塩漬けにした豚バラ肉（ソルトポーク）を使って

ゆっくりつくる伝統的なグリーンズです。

※画像は参考写真です。

ケイジャン・グレイズド・ハム

Cajun Glazed Ham

スパイシーなソースで焼く、大きな豚モモのハムです

ピリッと辛いちょっと大人の味つけで、食欲をそそります！

※画像は参考写真です。

アンブロシア

Ambrosia

アンブロシアというのは、神々の食べ物、不老不死の食べ物、

香り高い食べ物という意味があります。

３日後に生き返ったキリストが不死身だから？

このデザートを食べてお祝いするのかもしれませんね。

※画像は参考写真です。

コーヒーまたは紅茶
Coffee or Tea

デザートと一緒にコーヒーをどうぞ！
沢山おしゃべりして楽しい時間を過ごしましょう。
※画像は参考写真です。




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小さいお子様を一緒に
お連れになりたい方にお知らせです！
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子供：1人につき3000円（4歳～10歳）
定員：3名
週末のクラスでは、私の子供たちがベビーシッターをします。 
平日は学校があるため、出来ません。
私の一番上の息子は15歳。そしてその下に女の子も居ます。
プチ留学気分の3～4時間を過ごしていただけると思います。

お子様にはお母様と一緒にお食事もしていただきます。
子供たちが遊んでいる間、様子を観にいくこともできます。

お子様もお連れの場合は、お申し込み時に必ずお知らせください。
※３歳以下の小さなお子さんをお連れになりたい方は、別途メールでご相談ください。

★hotmailやYahoo!メールなどのフリーメールの迷惑メールフォルダに
gmail.comよりのメールが入らないように設定をお願いいたします。

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クラスについてはこちらをお読みください。
もう少し詳しくクラスのことが書いてあります
↓　↓　↓　↓　↓
http://malkiacooking.blogspot.com/2010/09/blog-post.html

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予約はに関するお問合せは日本語でどうぞ！ 
malkia.cooking@gmail.com  

【2012年3〜4月】陽気にアメリカン・アンド・ジャマイカンスタイル♪

みなさんこんにちは！

遅くなってしまってごめんなさい（汗）
なかなかメニューが決まらずに悩んでいましたが、
ジャマイカ風のメニューにしてみたいと思います。

暖かいジャマイカの香りをどうぞ！
盛りだくさんのお腹いっぱいメニューです♪

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3月のお料理教室
おとな1名：5,600円
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※4名に満たない場合は、クラスが催行できない場合があります。



★3月11日（日）
14：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（満席です／終了しました）



★3月24日（土）
13：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（満席です／終了しました）



★４月２２日（日）
14：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（あと６名様）



※お子様（4～10歳）までのベビーシッターもあります。
もっと小さいお子様をお連れになりたい場合はご相談ください。
詳しくはこのページ下方をご覧ください。


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お申し込み時に
・お名前（日本語/英語）
・お電話番号
・メールアドレス
をご記入の上、お申し込みをお願いいたします。

ご予約とお問合せは日本語でどうぞ！
malkia.cooking@gmail.com


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【場所】
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神奈川県横須賀市
京浜急行「横須賀中央駅」より徒歩10～15分。
私の自宅にてクラスを開催します。


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【2012年3月のメニュー】
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ウェルカム・ドリンク
Welcome Drink

みなさんが到着されたら、まずは温かい飲み物でお出迎え。
例えば、こんな「ホットチョコレート！」
※画像は参考写真です。





モラセス・ベイクド・チキン（糖蜜ソース）
Molasses Baked Chicken

糖蜜というのは、日本で言うと黒糖でしょうか？
そんな糖蜜をたっぷり使って焼き上げるチキンです。
とってもテイスティーで香ばしく、子供～おとなまで楽しめます。
ビールにももちろん合いますよ～♪
※画像は参考写真です。





キマメの炊き込みご飯風
Pigeno Peas and Rice

マメとお米とスパイスを使った
ジャマイカ風の炊き込みご飯です。
スパイシーなので食が進みますね！
※画像は参考写真です。





グリーンペッパーとトマトのソテー
Sauteed Green Peppers and Tomatoes

シンプルなお野菜のソテーです。
こちらもスパイスを使って、少しパンチのある仕上がりです。
でも、辛くはありません♪
※画像は参考写真です。





海老とマンゴーのグリルとプランテーン
Grilled Shrimp with Mango Glace and Plantains

海老とマンゴーを一緒に焼きます。
とっても南国なメニューでしょ？
プランテーンは大きな甘くないバナナのようなもので、
南米やウエストインディーズではよく主食としても食べられています。
串刺しのスタイルにするか、どうするかはまだ決まっていません。
※画像は参考写真です。

アプリコット・フライド・パイ

Apricot Fried Pies

とっても簡単なあんずのパイです。
沢山作って冷凍保存もＯＫ！
熱々のパイを食べるときは最高に幸せ気分♪
※画像は参考写真です。






コーヒーまたは紅茶
Coffee or Tea

デザートと一緒にコーヒーをどうぞ！
沢山おしゃべりして楽しい時間を過ごしましょう。
※画像は参考写真です。




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小さいお子様を一緒に
お連れになりたい方にお知らせです！
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子供：1人につき3000円（4歳～10歳）
定員：3名
週末のクラスでは、私の子供たちがベビーシッターをします。 
平日は学校があるため、出来ません。
私の一番上の息子は15歳。そしてその下に女の子も居ます。
プチ留学気分の3～4時間を過ごしていただけると思います。

お子様にはお母様と一緒にお食事もしていただきます。
子供たちが遊んでいる間、様子を観にいくこともできます。

お子様もお連れの場合は、お申し込み時に必ずお知らせください。
※３歳以下の小さなお子さんをお連れになりたい方は、別途メールでご相談ください。

★hotmailやYahoo!メールなどのフリーメールの迷惑メールフォルダに
gmail.comよりのメールが入らないように設定をお願いいたします。

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クラスについてはこちらをお読みください。
もう少し詳しくクラスのことが書いてあります
↓　↓　↓　↓　↓
http://malkiacooking.blogspot.com/2010/09/blog-post.html

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予約はに関するお問合せは日本語でどうぞ！ 
malkia.cooking@gmail.com