みなさんこんにちは。
今年ももう6月！１年の半分が過ぎようとしていますね。
なんて早いんでしょう！
さて、6月のメニューは
アメリカでポピュラーなスパイシーなチキン・・・バッファローウイングを中心に
簡単でおいしいお料理をご紹介します。
すぐにお家で再現できるものばかりを選びました♪
チキンがかなりスパイシーなので、
他のお料理はクリーミー系で、燃えた舌を中和してくれるような
メニュー構成になっています。
「Man VS Food」というアメリカの番組の１コマ。
リポーターの男性が大食いやすごい料理にチャレンジします。
いつも食べまくっている番組！
Malkiaのバッファローウイングは、
このビデオみたいに、こんなに辛くはないですよ♪
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6月のお料理教室おとな1名：5,600円
午後2からの早めのディナークラスです
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※満席に満たない場合は、クラスが催行できない場合があります。
★6月11日（土）
14：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（満席になりました）
・おとな定員6名（満席になりました）
★6月12日（日）
15：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（満席になりました）
・おとな定員6名（満席になりました）
★6月18日（土）
14：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（満席になりました）
・おとな定員6名（満席になりました）
★7月9日（土）
14：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（満席になりました）
・おとな定員6名（満席になりました）
※お子様（4～10歳）までのベビーシッターもあります。
詳しくはこのページ下方をご覧ください。
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お申し込み時に
・お名前（日本語/英語）
・お電話番号
・メールアドレス
をご記入の上、お申し込みをお願いいたします。
予約はに関するお問合せは日本語でどうぞ！
malkia.cooking@gmail.com
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【場所】
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神奈川県横須賀市
京浜急行「横須賀中央駅」より徒歩10～15分。
私の自宅にてクラスを開催します。
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7月のメニュー
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ウェルカム・ドリンク
Welcome Drink
気温が高くなってきましたね。
我が家へ到着されたら、まずが飲み物で涼を取ってくださいね。
アイスティーや、なにかアメリカの甘くて冷たい飲み物をお楽しみください。
※画像は参考写真です。
バッファロー・ウイング、ソースを添えて
Buffalo Wings with Sauce
バッファローウイングは、ニューヨーク州のエリー湖の近くにある
「バッファロー」という町のバーで誕生したそうです。
アメリカではTVを観ながらのスポーツ観戦なんかで人気のメニュー。
もちろん、スポーツバーでも！
辛くてスパイシ～～！
セロリなどのスティック野菜、そしてクリーミーなソースに付けていただきます。
辛いのに、一度食べ始めたら病み付き！！
ただ、辛ければいいというものではなく、ちょこっとひと手間かけてます。
※画像は参考写真です。
ブロッコリー・パスタ・スロー
Broccoli Pasta Slaw
そのコールスローをもじって、パスタスロー！
ブロッコリーと一緒に和えて、日本のマカロニサラダに似ているかもしれませんね。
材料が違うので、テイストは全く違うものになるでしょう・・・
こちらもボリュームがあります！
パーティー料理や付け合せにどうぞ。
結構あとをひく美味しさ♪
※画像は参考写真です。
ポテトの海老の詰め物オーブン焼き
Back to Shrimp Stuffed Potatoes
とても簡単で見た目もかわいらしいポテトのお料理です。
一度作ってみるとアレンジもしやすいお料理だと気づいていただけるかも♪
バターやチーズたっぷり！
そしてなんといっても海老のプリプリとした食感がたまりません！
普段のおかず～パーティーメニューまでこなしてくれる
とても便利で、誰からも人気ものの一皿です♪
※画像は参考写真です。
ソーセージとポテトのキャセロール
Sausage and Potato Casserole
またポテト？と思われるかもしれませんが
ポテトはあまり使いません。
ソーセージがメインのキャセロールです。
身近なソーセージを使った、メイン料理にもなるちょっとリッチなおかずです。
パスタを添えたりしてもおいしくいただけます。
※画像は参考写真です。
パイナップル・チーズケーキ
Pineapple Cheesecake
クリーミィでリッチなアメリカンスタイルのチーズケーキに
クラッシュしたパイナップルでレイヤーを作ります。
５月のアップサイドダウンケーキとはまた違った
パイナップルのおいしさを感じてくださいね。
きっと食べ始めたら止まらなくなるはず！
※画像は参考写真です。
Tea / Coffee / Water
紅茶、コーヒー、お水
いつものように、デザートと一緒に、
コーヒーや紅茶をいただきながら、おしゃべりしましょう♪
※画像は参考写真です。
※画像は参考写真です。
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小さいお子様を一緒に
お連れになりたい方にお知らせです！
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子供：1人につき3000円（4歳～10歳）
定員：3名
週末のクラスでは、私の子供たちがベビーシッターをすることができます。
malkia.cooking@gmail.com
★hotmailやYahoo!メールなどのフリーメールの迷惑メールフォルダに
gmail.comよりのメールが入らないように設定をお願いいたします。
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クラスについてはこちらをお読みください。
もう少し詳しくクラスのことが書いてあります↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://malkiacooking.blogspot.com/2010/09/blog-post.html
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予約はに関するお問合せは日本語でどうぞ！
平日は学校があるため、出来ません。
私の一番上の息子は15歳。そしてその下に女の子も居ます。
プチ留学気分の3～4時間を過ごしていただけると思います。
お子様にはお母様と一緒にお食事もしていただきます。
子供たちが遊んでいる間、様子を観にいくこともできます。
お子様もお連れの場合は、お申し込み時に必ずお知らせください。
※３歳以下の小さなお子さんをお連れになりたい方は、別途メールでご相談ください。
