毎日寒い日が続いていますが、いかがお過ごしですか？？
さて、2月といえば、バレンタインデーですね。
外でのディナーも良いですが、好きな人や家族には
やっぱり手作りのディナーで愛を伝える方法が素敵ですね♪
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2月のお料理教室
おとな1名：5,600円
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※4名に満たない場合は、クラスが催行できない場合があります。
★2012年2月11日（土）
13：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（あと1名様）
★2012年2月18日（土）
13：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（満席です）
★2012年2月19日（日）
14：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（あと5名様）
★2012年2月25日（土）
13：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（満席です）
※お子様（4～10歳）までのベビーシッターもあります。
もっと小さいお子様をお連れになりたい場合はご相談ください。
詳しくはこのページ下方をご覧ください。
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お申し込み時に
・お名前（日本語/英語）
・お電話番号
・メールアドレス
をご記入の上、お申し込みをお願いいたします。
予約はに関するお問合せは日本語でどうぞ！
malkia.cooking@gmail.com
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【場所】
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神奈川県横須賀市
京浜急行「横須賀中央駅」より徒歩10～15分。
私の自宅にてクラスを開催します。
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【2012年2月のメニュー】
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ウェルカム・ドリンク
Welcome Drink
みなさんが到着されたら、まずは温かい飲み物でお出迎え。
例えば、こんな「ホットチョコレート！」
※画像は参考写真です。
アーティチョークのペースト、チャバッタパンに添えて
Artichoke Pesto on Ciabatta
チャバッタというのは、イタリアでポピュラーなパンです。
スリッパのような形をしています。
このパンに、パルメザンチーズたっぷりの
アーティチョークのペーストをたっぷり載せていただきます。
アーティチョークは好きだけど、食べ方がわからない方におすすめの
おしゃれで簡単なペーストアイデアです♪
スリッパのような形をしています。
このパンに、パルメザンチーズたっぷりの
アーティチョークのペーストをたっぷり載せていただきます。
アーティチョークは好きだけど、食べ方がわからない方におすすめの
おしゃれで簡単なペーストアイデアです♪
※画像は参考写真です。
ポークメダリオン、セージとマスタードのソース添え
Pork Medallions with Sage and Mustard Sauce
ポークメダリオンとは、豚のひれ肉のことです。
脂身が無く、とってもヘルシーなこの部位を使って
ぴりっと大人のマスタードソースを添えていただきます。
見た目の豪華でパーティーメニューにもオススメです。
脂身が無く、とってもヘルシーなこの部位を使って
ぴりっと大人のマスタードソースを添えていただきます。
見た目の豪華でパーティーメニューにもオススメです。
※画像は参考写真です。
ホットショットハッシュブラウン
Hot Shot Hashbrown
アメリカの定番おかず、ハッシュブラウン！
おかずというよりもパンやご飯の代わりになります。
中身はジャガイモがメイン♪
コーンフレークをかけて焼いたりもします。
おかずというよりもパンやご飯の代わりになります。
中身はジャガイモがメイン♪
コーンフレークをかけて焼いたりもします。
※画像は参考写真です。
キャロット・アーモンダイン
Carrots Almondine
栄養たっぷりの人参を使ったお手軽な再度ディッシュです。
アメリカではサンクスギビングなどのお料理にも登場したりします。
甘く味付た人参がまるでデザートのようです。
たっぷりの香ばしいアーモンドがとっても人参に合うんです！
アメリカっぽい一皿です♪
アメリカではサンクスギビングなどのお料理にも登場したりします。
甘く味付た人参がまるでデザートのようです。
たっぷりの香ばしいアーモンドがとっても人参に合うんです！
アメリカっぽい一皿です♪
※画像は参考写真です。
ミニチーズケーキ
Mini Cheese Cakes
かわいらしい、カップケーキ型のチーズケーキです。
フルーツソースを載せてデコレーションしましょう♪
沢山つくって、並べると本当にかわいらしいんです。
日本ではチョコレートをバレンタインデーにプレゼントするそうですが
こんなかわいいチーズケーキはきっと喜ばれると思います！
フルーツソースを載せてデコレーションしましょう♪
沢山つくって、並べると本当にかわいらしいんです。
日本ではチョコレートをバレンタインデーにプレゼントするそうですが
こんなかわいいチーズケーキはきっと喜ばれると思います！
※画像は参考写真です。
コーヒー、お水
Chocolate Macadamia Nut Coffee / Tea / Water
Chocolate Macadamia Nut Coffee / Tea / Water
デザートと一緒にコーヒーはいかが？
とても香りがよく、癒されます。
とても香りがよく、癒されます。
※画像は参考写真です。
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小さいお子様を一緒に
お連れになりたい方にお知らせです！
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子供：1人につき3000円（4歳～10歳）
定員：3名
週末のクラスでは、私の子供たちがベビーシッターをします。
平日は学校があるため、出来ません。
私の一番上の息子は15歳。そしてその下に女の子も居ます。
プチ留学気分の3～4時間を過ごしていただけると思います。
お子様にはお母様と一緒にお食事もしていただきます。
子供たちが遊んでいる間、様子を観にいくこともできます。
お子様もお連れの場合は、お申し込み時に必ずお知らせください。
※３歳以下の小さなお子さんをお連れになりたい方は、別途メールでご相談ください。
★hotmailやYahoo!メールなどのフリーメールの迷惑メールフォルダに
gmail.comよりのメールが入らないように設定をお願いいたします。
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クラスについてはこちらをお読みください。
もう少し詳しくクラスのことが書いてあります
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://malkiacooking.blogspot.com/2010/09/blog-post.html
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予約はに関するお問合せは日本語でどうぞ！
malkia.cooking@gmail.com
