【2012年4月】イースターおめでとう★イースターの伝統的なメニュー

みなさん、こんにちは！
イースター（復活祭）は、十字架にかけられ命を落としたキリストが
３日目に復活したとされる、クリスチャンには重要なお祝いです。
イースターは「春分の日の後の最初のまん月の次の日曜日」とされているので
毎年日付が変わります。


そんなイースターの伝統的なメニューです。
今までにも出てきたお料理も多いですが、
ベーシックなお料理に立ち返ってみるものよいかな、と思います。


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4月のお料理教室
おとな1名：5,600円
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※4名に満たない場合は、クラスが催行できない場合があります。

★4月8日（日）
14：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（終了しました）



★4月21日（土）
13：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（あと1名様です）


★4月28日（土）
13：00集合（4～4.5時間）
・おとな定員6名（あと4名様です）


※お子様（4～10歳）までのベビーシッターもあります。
もっと小さいお子様をお連れになりたい場合はご相談ください。
詳しくはこのページ下方をご覧ください。

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お申し込み時に
・お名前（日本語/英語）
・お電話番号
・メールアドレス
をご記入の上、お申し込みをお願いいたします。

ご予約とお問合せは日本語でどうぞ！
malkia.cooking@gmail.com

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【場所】
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神奈川県横須賀市
京浜急行「横須賀中央駅」より徒歩10～15分。
私の自宅にてクラスを開催します。

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【2012年4月のメニュー】
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ウェルカム・ドリンク
Welcome Drink

みなさんが到着されたら、まずは飲み物でお出迎え。

自己紹介や近況報告などしましょう♪

例えば、こんな「ルバーブのレモネード」
※画像は参考写真です。

デビルド・エッグ

Deviled Eggs

イースターの定番の前菜です。

イースターには卵の殻にデコレーションしたり、

子供達の卵探しゲームなどをして楽しみます。

初夏の爽やかな香りのするハーブを使いましょう。

※画像は参考写真です。

薄切りジャガイモのグラタン

Scalloped Potatoes

とても簡単で美味しいグラタンです。

沢山作っても翌日更に美味しかったり、

別のお料理に作りかえたりと、なかなか使えるレシピです。

アメリカ人はこういったお料理が本当に大好き♪

※画像は参考写真です。

かぶら菜のグリーンズ

Southern Style Turnip Greens

塩漬けにした豚バラ肉（ソルトポーク）を使って

ゆっくりつくる伝統的なグリーンズです。

※画像は参考写真です。

ケイジャン・グレイズド・ハム

Cajun Glazed Ham

スパイシーなソースで焼く、大きな豚モモのハムです

ピリッと辛いちょっと大人の味つけで、食欲をそそります！

※画像は参考写真です。

アンブロシア

Ambrosia

アンブロシアというのは、神々の食べ物、不老不死の食べ物、

香り高い食べ物という意味があります。

３日後に生き返ったキリストが不死身だから？

このデザートを食べてお祝いするのかもしれませんね。

※画像は参考写真です。

コーヒーまたは紅茶
Coffee or Tea

デザートと一緒にコーヒーをどうぞ！
沢山おしゃべりして楽しい時間を過ごしましょう。
※画像は参考写真です。




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小さいお子様を一緒に
お連れになりたい方にお知らせです！
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子供：1人につき3000円（4歳～10歳）
定員：3名
週末のクラスでは、私の子供たちがベビーシッターをします。 
平日は学校があるため、出来ません。
私の一番上の息子は15歳。そしてその下に女の子も居ます。
プチ留学気分の3～4時間を過ごしていただけると思います。

お子様にはお母様と一緒にお食事もしていただきます。
子供たちが遊んでいる間、様子を観にいくこともできます。

お子様もお連れの場合は、お申し込み時に必ずお知らせください。
※３歳以下の小さなお子さんをお連れになりたい方は、別途メールでご相談ください。

★hotmailやYahoo!メールなどのフリーメールの迷惑メールフォルダに
gmail.comよりのメールが入らないように設定をお願いいたします。

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クラスについてはこちらをお読みください。
もう少し詳しくクラスのことが書いてあります
↓　↓　↓　↓　↓
http://malkiacooking.blogspot.com/2010/09/blog-post.html

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予約はに関するお問合せは日本語でどうぞ！ 
malkia.cooking@gmail.com