【2016年10月】グレービーソースをマスターしよう

みなさんこんにちは。

久しぶりにお料理教室のお知らせです。

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１０月のお料理教室

おとな1名：5,600円

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※4名に満たない場合は、クラスが催行できない場合があります。

★１０月１５日（土）11：00集合（4～4.5時間）

・おとな定員6名（残席２名様）

※こちらのクラスは催行いたします

★１０月１６日（日）11：00集合（4～4.5時間）

・おとな定員6名（満席です）

※こちらのクラスは催行いたします

※お子様（4～10歳）までのベビーシッターもあります。

詳しくはこのページ下方をご覧ください。

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お申し込み時に

・お名前（日本語/英語）

・お電話番号

・メールアドレス

をご記入の上、お申し込みをお願いいたします。

ご質問・ご予約に関するお問合せは日本語でどうぞ！ 

malkia.cooking@gmail.com

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【場所】

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神奈川県横須賀市　

京浜急行「横須賀中央駅」より徒歩10～15分。

私の自宅にてクラスを開催します。

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【１０月のメニュー】

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★１★

ウェルカム・ドリンク：未定

Welcome Drink

我が家へ到着されたら、飲み物を飲みながら

自己紹介や近況報告などしてウォーミングアップ♪

※画像は参考写真です。

★２★

アップル クランベリー ベーコン サラダ

Apple Cranberry Bacon Salad

リンゴがおいしい季節になりました。
クランベリーなど、ホリデーシーズンを思わせる具材で

サラダを作りましょう。

※画像は参考写真です。

★３★
チーズ グリッツ
Cheese Grits

マルキアのクラスでは定番のグリッツ。

チーズグリッツも何度か登場していますね。

ソウルフードの基本のメニューですから

是非マスターしてくださいね。

※画像は参考写真です。

★４★

サウザン ハンバーガーステーキ
玉ねぎとマッシュルームのグレービー添え

Southern Hamburger Steaks with Onion Mushroom Gravy

肉汁を余すことなく使って、グレービーを作り

愛情込めて丸めたハンバーグステーキに。
グレービーとは肉汁を使って作るソースのこと。
アメリカ料理ではよく出てくる言葉です。

キノコいっぱいで秋の風味を楽しみましょう。

※画像は参考写真です。

★５★
サウザン バタービーンズ

Southern Butter Beans

バタービーンズは初めてメニューに登場したのではないでしょうか？
お肉によく合う温かいおまめの煮込みです。
バターの香りたっぷり。

※画像は参考写真です。

★６★
コーンブレッド マフィン

Cornbread Muffins

みんな大好きなコーンブレッドをマフィンに。

沢山作って冷凍も可能です。

ほんのり甘く、アメリカ料理全般に合います。

※画像は参考写真です。

★７★
ダブルチョコレート バナナケーキ
Double Chocolate Banana Cake

あま～いケーキはいかがでしょう？
ダイエット中の方はごめんなさい。

※画像は参考写真です。

★８★
コーヒー

Coffee

デザートと一緒にコーヒーや紅茶はいかがですか？

沢山お喋りをして楽しい時間を過ごしましょう！

※画像は参考写真です。

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小さいお子様を一緒に

お連れになりたい方にお知らせです！

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1人の場合3000円（4歳～10歳）

2人の場合5000円（4歳～10歳）

3人の場合6500円（4歳～10歳）

定員：3名

週末のクラスでは、マルキアの子供たちがベビーシッターが出来ます。

学校行事などと重なると出来ないこともあります。

プチ留学気分の3～4時間を過ごしていただけると思います。

お子様にはお母様と一緒にお食事も可能ですが、

小さいお子様は食べられないものもあるかと思いますので

お気に入りの食べ物などはご準備ください。

クッキーなどの簡単なおやつはご準備できる場合もあります。

子供たちが遊んでいる間、様子を観にいくこともできます。

おむつが必要なお子さんは、お母さんがおむつを替えてあげてください。

お子様もお連れの場合は、お申し込み時に必ずお知らせください。

※３歳以下の小さなお子さんをお連れになりたい方は、別途メールでご相談ください。

★hotmailやYahoo!メールなどのフリーメールの迷惑メールフォルダに

gmail.comよりのメールが入らないように設定をお願いいたします。

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クラスについてはこちらをお読みください。

もう少し詳しくクラスのことが書いてあります

↓　↓　↓　↓　↓

http://malkiacooking.blogspot.com/2010/09/blog-post.html

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ご質問・ご予約に関するお問合せは日本語でどうぞ！ 

malkia.cooking@gmail.com